Pitu Cachaca 0,7L 40% vol

•PITÚ ist eine brasilianische Spirituose aus Zuckerrohr.
• Zuckerrohrschnaps ist das Nationalgetränk Brasiliens. Er wird dort pur, als Caipirinha oder Batida (=gemischt mit Fruchtsäften) getrunken.
•Häufigstes Anwendungsgebiet für PITÚ in Deutschland ist die PITÚrinha, die Premium Caipirinha mit PITÚ.

Herstellung:

PITÚ wird aus reinem Zuckerrohr hergestellt und ist daher nicht mit weißem Rum zu vergleichen, der aus den Resten der Zuckerrohrgewinnung wie Melasse produziert wird. Für PITÚ wird nur bestes, ausgewähltes Zuckerrohr verwendet, destilliert und auf höchstem technischen Standard verarbeitet. Das geerntete grüne Zuckerrohr wird zerkleinert, gehäckselt und eingemaischt. Die Maische wird nach etwa 14 Tagen Gärungszeit destilliert, wobei der Brand einen hohen Alkoholgehalt hat. Bei diesem Alkoholgehalt bleibt der typisch herbe Zuckerrohrgeschmack vollmundig erhalten, ein überlegenes Qualitätskriterium von PITÚ. Beachtliche 10,5 Pfund Zuckerrohr Rohmaterial stecken in jeder Flasche PITÚ, was ihm seinen einmaligen „sortenreinen“, fruchtigen und trockenen Geschmack verleiht.