Weißer Burgunder Tradition Halbtrocken 0,75L  11,50%vol

Herkunft: Kaiserstuhl - Bischoffinger Serie Tradition
Weinart: Weißwein Weißer Burgunder Qualitätswein Halbtrocken

Weinbeschreibung:  Hellgelb, reines fruchtbetontes Bukett, angenehme Säure. Ein erfrischend, süffiger Wein.
Servierempfehlung:  Salate, Fisch und helles Fleisch.
Rebsorte: Weißer Burgunder (Pinot blanc) Die „rassige“ Alternative zum Grauen Burgunder (Ruländer). Präsentiert ein duftiges, weiniges Aroma, eleganter bis kräftiger Körper und markante Säure.
Auszeichnung:
Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes 2009 für den Jahrgang 2008 und ausgezeichnet als Frühlings- & Sommerwein Baden 2009.W

Geschichte:
Die Winzer schaffen durch Ihre hervorragende Arbeit im Rebberg über`s Jahr die Voraussetzungen, die für die Qualität der Weine erforderlich sind. Durch die günstige Lage am südwestlichen Kaiserstuhl reifen hier vor allem die Burgunder-Sorten: Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Grauer Burgunder (Ruländer) zu besonderen Spezialitäten heran. Ein Grund, warum in Fachkreisen respektvoll von Bischoffinger - Die Burgunderspezialisten vom Kaiserstuhl gesprochen wird.
Die Winzergenossenschaft gehört zu den größeren Genossenschaften im Kaiserstuhl. Im Ort Bischoffingen selber leben ca. 500 Einwohner. Die Winzergenossenschaft Bischoffingen zählt zu den wenigen Weinbaugemeinden in Baden-Württemberg wo die Höhe der bewirtschafteten Fläche im Vollerwerb bei ca. 80% liegt.

Winzergenossenschaft Bischoffingen am Kaiserstuhl eG