Chardonnay Burgunder Serie BB Trocken 0,75L 13,0%vol
Charakteristik Ein sortentypischer Chardonnay. Er besticht durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Schimmern & einer breiten Palette an Fruchtaromen. Seine komplexe exotische Fruchtsüße charakterisiert diesen außergewöhnlich schmackhaften Wein von einladender Beständigkeit. Angenehme Fülle, gut eingebaute Säurestruktur und eine harmonisch-frische Eleganz formen den Geschmack. Speiseempfehlung Dieser Wein eignet sich als Aperitif, passt zu leichten Vorspeisen und zu fein gewürzten Gerichten.
Rebsorte Chardonnay Diese Rebsorte gehört zu der Familie der Burgunderrebsorten und zählt zu den besten Rebsorten der Welt. Sie hat einen sehr hohen Anspruch an die Lage. Ihr Ursprung ist in Asien und sie verbreitete sich über Frankreich (Burgund und Champagne) u.a. auch nach Deutschland.
Geschichte:
Unsere Winzer schaffen durch Ihre hervorragende Arbeit im Rebberg über`s Jahr die Voraussetzungen, die für die Qualität unserer Weine erforderlich sind. Durch die günstige Lage am südwestlichen Kaiserstuhl reifen hier vor allem die
Burgunder-Sorten: Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Grauer Burgunder (Ruländer) zu besonderen Spezialitäten heran. Ein Grund, warum wir in Fachkreisen respektvoll Bischoffinger - Die Burgunderspezialisten vom Kaiserstuhl genannt werden.
Die Winzergenossenschaft gehört zu den größeren Genossenschaften im Kaiserstuhl. Im Ort Bischoffingen selber leben ca. 500 Einwohner. Die Winzergenossenschaft Bischoffingen zählt zu den wenigen Weinbaugemeinden in Baden-Württemberg wo die Höhe der bewirtschafteten Fläche im Vollerwerb bei ca. 80% liegt
Winzergenossenschaft Bischoffingen am Kaiserstuhl eG
Weißer Burgunder Naumburger Steinmeister Kabinett Tr. 6x0,75L 12,0%vol
6er Karton nur 8.20 €/Fl.
Weinbeschreibung: kräftig, frischer eleganter Wein, großes Früchtespiel, dezentes Bukett Boedenart: Kalkboden mit Lehm vermischt Empfehlung: Süßwasserfische, besonders zu Zander, Schalen- und Krustentiere, helle Fleischsorten und Geflügel
Weingut Herzer – mit Herz und Verstand!
Das Weingut wurde 1992 in Naumburg gegründet. Seit dem Herbst 2000 werden die Trauben im eigenen historischen Bauernhof in Roßbach selbst gekeltert.
In den Lagen „Naumburger Steinmeister“ und „Dorndorfer Rappental“ gedeihen die Weißweinsorten wie z.B. Silvaner, Weißer Burgunder, Müller-Thurgau, Grauer Burgunder, Kerner und die Rotweinsorten Dornfelder, Portugieser, Andrè und Blauer Zweigelt.
In den Weinbergsterrassen des Leipziger Maler und Bildhauers Max Klinger im „Großjenaer Blütengrund“ reift der Riesling.
Zur Philosophie des familiengeführten Weingutes Herzer gehört es, in guten Lagen umweltschonenden Weinbau zu betreiben und mit gezielt niedrigen Erträgen eine hohe Qualität der Trauben zu erreichen. In dem modern eingerichteten Keller werden die Weine zu frischen, fruchtigen und feinnuancierten Tropfen schonend ausgebaut. Viele erreichte Medaillen bei Landes- und Bundesweinprämierungen bestätigen die gute Arbeit des Weingutes Herzer
Weißer Burgunder Naumburger Steinmeister Kabinett Tr. 3x0,75L 12,0%vol
3er Karton nur 8.40 €/Fl.
Weinbeschreibung: kräftig, frischer eleganter Wein, großes Früchtespiel, dezentes Bukett Boedenart: Kalkboden mit Lehm vermischt Empfehlung: Süßwasserfische, besonders zu Zander, Schalen- und Krustentiere, helle Fleischsorten und Geflügel
Weingut Herzer – mit Herz und Verstand!
Das Weingut wurde 1992 in Naumburg gegründet. Seit dem Herbst 2000 werden die Trauben im eigenen historischen Bauernhof in Roßbach selbst gekeltert.
In den Lagen „Naumburger Steinmeister“ und „Dorndorfer Rappental“ gedeihen die Weißweinsorten wie z.B. Silvaner, Weißer Burgunder, Müller-Thurgau, Grauer Burgunder, Kerner und die Rotweinsorten Dornfelder, Portugieser, Andrè und Blauer Zweigelt.
In den Weinbergsterrassen des Leipziger Maler und Bildhauers Max Klinger im „Großjenaer Blütengrund“ reift der Riesling.
Zur Philosophie des familiengeführten Weingutes Herzer gehört es, in guten Lagen umweltschonenden Weinbau zu betreiben und mit gezielt niedrigen Erträgen eine hohe Qualität der Trauben zu erreichen. In dem modern eingerichteten Keller werden die Weine zu frischen, fruchtigen und feinnuancierten Tropfen schonend ausgebaut. Viele erreichte Medaillen bei Landes- und Bundesweinprämierungen bestätigen die gute Arbeit des Weingutes Herzer