| Weinart: |
Weisswein |
| Land: |
Deutschland |
| Anbaugebiet: |
Baden |
| Geschmack: |
Trocken |
| Rebsorte: |
Silvaner |
| Jahrgang: |
2010 |
| Alkoholgehalt in %vol: |
12 |
| Säuregehalt in g/l: |
5,5 |
| Restsüße in g/l: |
5,8 |
Abgabe nur an volljährige Personen!
Beschreibung:
Silvaner Trocken 1,0L 12,0%volHerkunft: Kaiserstuhl - Bischoffinger
Weinart: Weißwein Slvaner Qualitätswein Trocken
Frischer fruchtiger Geschmack, feinrassige Säure.
Speiseempfehlung: Zu Gemüse, Salaten, Spargel, Fisch und helles Fleisch.
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Rebsorte: Silvaner Ein neutraler Wein, feinfruchtig mit zartem Bukett und meist milder Säure.
Jahrgang: 2008/2009 Geschichte:
Die Winzer schaffen durch Ihre hervorragende Arbeit im Rebberg über`s Jahr die Voraussetzungen, die für die Qualität der Weine erforderlich sind. Durch die günstige Lage am südwestlichen Kaiserstuhl reifen hier vor allem die Burgunder-Sorten: Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Grauer Burgunder (Ruländer) zu besonderen Spezialitäten heran. Ein Grund, warum in Fachkreisen respektvoll von Bischoffinger - Die Burgunderspezialisten vom Kaiserstuhl gesprochen wird.
Die Winzergenossenschaft gehört zu den größeren Genossenschaften im Kaiserstuhl. Im Ort Bischoffingen selber leben ca. 500 Einwohner. Die Winzergenossenschaft Bischoffingen zählt zu den wenigen Weinbaugemeinden in Baden-Württemberg wo die Höhe der bewirtschafteten Fläche im Vollerwerb bei ca. 80% liegt. Winzergenossenschaft Bischoffingen am Kaiserstuhl eG
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